Глеб Копытов, изнеженный наследник олигарха, прибывает в провинциальную глубинку с амбициозной миссией — превратить убыточный колбасный завод в образец эффективности. Юный мажор горит желанием продемонстрировать отцу, Ивану Копытову, свои управленческие таланты и право на место в семейном бизнесе. Но вместо покорных сотрудников он встречает настоящее сопротивление.
Местные жители во главе с принципиальным директором Фёдором Грудинкиным воспринимают Глеба как угрозу своему укладу. Они объявляют незваному реформатору тотальную войну, используя вековые хитрости и деревенскую солидарность. Каждая попытка молодого менеджера внедрить современные стандарты наталкивается на изобретательный саботаж.